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家常带鱼的做法视频 ?家常带鱼做法视频

时间:2025-06-08 03:33:56 出处:悦刻正品优购阅读(143)

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本文目录

  1. 番茄金针茹烧鸡肉的大全做法有哪些
  2. 鸡脯肉的10种做法
  3. 秋葵蒸肉家常做法

番茄金针茹烧鸡肉的做法有哪些

金针菇可以和鸡肉一起烧的  ,可以做成鸡肉炒金针菇  ,秋葵秋葵方法如下 :

准备材料 :金针菇100克 、鸡肉家常鸡肉家常鸡腿肉100克  、做法做法西兰花适量、大全花生油适量、秋葵秋葵盐适量 、鸡肉家常鸡肉家常秋葵50克、做法做法胡萝卜适量  、大蒜适量、酱油适量。

1 、第一步将食材准备好,金针菇和西兰花焯水捞出备用。

2 、锅内放适量的油 ,大火加热 ,放入准备好的大蒜 ,翻炒几下。

3、接着锅内放入准备好的鸡肉 ,快速翻炒,直到变色。

4 、鸡肉变色后放入准备好的胡萝卜,酱油 ,金针菇 ,秋葵,翻炒均匀。

5、炒匀后放适量的盐 ,用铲子拌匀 。

6 、西兰花放入盘中,再把炒好的菜倒入盘中 ,这样就可以食用了 。

鸡脯肉的10种做法

步骤/方式1

菜椒嫩炒鸡肉花

1鸡胸肉平刀从中间一切两半,然后刀与肉呈45度 ,打一字刀 ,切入2/3 ,不要切断,最后换个方向继续打一字刀 ,每隔3刀切断(跟切腰花是一样的)

2加入1克盐、白胡椒粉 、料酒、生抽 、郫县豆瓣酱抓匀后放入1勺土豆淀粉抓匀 ,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟;尖椒去蒂、去筋、去籽切片;红椒去蒂、去筋 、去籽切片;取1个干净的碗 ,放入2克盐 、白糖、米醋 、味极鲜酱油、1勺淀粉,加入少许清水拌匀备用

3炒锅烧热放入植物油 ,油温5成热,放入腌制好的鸡肉翻炒至鸡肉变色  ,放入尖椒和红椒翻炒

4尖椒和红椒断生 ,倒入备好的碗汁,翻炒均匀即可关火装盘

步骤/方式2

鸡肉白菜炖粉条

1大白菜切片,洗净控水;猪肉切片;鸡腿剁成块;姜块拍扁;大葱切小段;大蒜切末

2油温4成热,下肉片煸出油,放入葱姜爆香 ,加酱油调色后放入鸡块翻炒

3锅内加水没过食材,放入粉条  ,开锅后改中小火  ,炖15分钟,放入白菜炒匀

4汤汁减少,白菜熟透 ,加盐和蒜末调味,翻炒几下出锅

步骤/方式3

辣炒鸡丁

1热锅凉油下入花生米炒熟  ,盛出凉透至酥脆。鸡胸肉切丁

2入一大碗 ,放入料酒、生抽酱油 、葱姜末拌匀,放入淀粉拌匀 ,腌3分钟入个底味去腥 ,这样处理的鸡胸肉才够滑嫩。青椒切丁

3锅内加入植物油,开中火下入鸡丁滑炒,颜色变白捞出备用 。利用锅内的余油 ,再放入豆瓣酱小火炒出红油

4倒入青椒中大火翻炒至青椒断生,倒入鸡丁翻炒

5加入花生米拌匀即可出锅

步骤/方式4

鸡胸菠菜卷

⒈鸡胸肉洗净并用厨房纸擦干 ,用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟,保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜 ,煎熟备用

⒉番茄用少许橄榄油黑胡椒超软备用 ,牛油果 ,水煮蛋各一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀,菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可

⒊以上全部卷再一起即可

步骤/方式5

鸡胸肉秋葵玉米卷

⒈取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝,倒入玉米,胡萝卜 ,鸡蛋液(2个)  ,秋葵和蘑菇

⒉加入适量盐 ,胡椒粉,辣椒粉 ,搅拌均匀

⒊将适量上述食材铺在煎饼上 ,卷起来做成肉卷

⒋所以肉卷做好后  ,放入烤盘,表面刷点油 ,放入预热后的烤箱180度烤20分钟左右

步骤/方式6

蛋白粉无油鸡胸肉米花

⒈无糖番茄酱两勺,加入一个鸡蛋 ,搅拌均匀

⒉180克鸡胸肉切块,加入盐,蒜蓉,黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀

⒊混合调料的鸡胸肉块裹一层蛋白粉,在放入番茄鸡蛋液裹一层 ,在裹一层麦粉面包糠

⒋放入预热的烤箱 ,200度烤15分钟左右

步骤/方式7

低卡无油燕麦鸡排

⒈生抽,料酒,粗盐加少许柠檬汁调成酱汁

⒉鸡胸肉切薄片 ,放入酱汁碗,撒上黑胡椒和辣椒粉腌制

⒊腌制好的鸡胸肉裹上蛋液,在均匀裹上燕麦平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱190度烤25分钟左右

步骤/方式8

鸡胸肉松

⒈将鸡胸洗净后放入盛有冷水的锅中 ,水中放入生姜  ,大蒜,辣椒,盐,胡椒粉,油  ,火烧开后小火煮15分钟

⒉出锅后放凉,手撕成丝状

⒊将细丝剁成肉末,将鸡胸末放入平底锅中,加入生抽 ,无油小火均匀翻炒至水分挥发 ,肉末蓬松,约20分钟左右

步骤/方式9

彩椒鸡胸肉串

⒈鸡胸肉700克 ,彩椒2个均切成块状 ,鸡胸肉块中加入少许橄榄油 ,胡椒碎,辣椒粉,蒜蓉,孜然腌制20分钟

⒉将鸡胸肉块和彩椒块间隔串在烤签上 ,撒上黑胡椒碎和辣椒粉,均匀喷上橄榄油

⒊放入预热好的烤箱 ,180度烤10分钟取出二次上调料,在烤7分钟即可

步骤/方式10

辣椒炒鸡胸肉

鸡胸肉切成丁 ,添加2勺料酒 、1勺生抽、半勺胡椒粉 、半勺盐、1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟.

辣椒切小段,姜蒜切末 ,锅中刷油鸡胸肉丁入锅炒熟后盛出,姜蒜炒香,辣椒炒熟后 ,倒入炒熟的鸡肉丁翻炒 ,添加1勺生抽、1勺蚝油翻炒入味即可!

秋葵蒸肉家常做法

1,先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾,再切开一分为二 。

2,把肉用机器打成肉末 ,这是今天做肉饼多出来不少 ,我就想到来蒸秋葵了。

3 ,把肉末放在秋葵上面,因为秋葵也较多 ,就分二层放 ,放好肉末后,再放第二层秋葵 ,再把肉末放上去 。4 ,烧一碗水 ,水滚后把秋葵放上去隔水蒸五分钟,时间到了不工急着打开,等里面的水蒸气出完了再小心端出来。

5,来准备一些配料。蒸菜配料十分重要。把大蒜籽去皮剁碎放在一个小碗里 ,再加一勺番茄酱 ,一勺生粉,加一碟酱油 ,和少量水调制成酱料  ,再倒进锅里让配料烧滚即可。

6 ,关火  ,把酱料都淋在蒸好的秋葵上面,好吃的秋葵蒸肉做好了 。营养丰富 ,脆爽可口。

关于秋葵鸡肉家常做法 ,秋葵鸡肉家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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